هل تعرفت مسبقًا إلى أنواع الشاي الأذري الثلاث أو النكهات المميزة والخلطات اللذيذة، التي تضيف على فوائده فوائدًا وتمزج بين طعم المطيبات الزكية ونكهة الشاي الأذري الفاخر.
يشكل الشاي الأذربيجاني الشهير أحد أعمدة الثقافة الأذرية العريقة، وهو رمز مهم للكرم وحسن الضيافة في المنازل الأذرية، لذلك يصب الشعب الأذري الكثير من الاهتمام على منتجه الحصري هذا لإنتاجه وتوفيره في الأسواق العالمية بأعلى جودة وأزكى نكهة.
3 أنواع للشاي الأذري
هناك ثلاثة أنواع للشاي الأذربيجاني، وهي الشاي (الأسود، الأخضر، العشبي)، وهي أهم أنواع الشاي في أذربيجان، تشترك هذه الأنواع الثلاث بمصدر أوراق الشاي بينما تختلف بالظروف الطبيعية والإنتاجية التي تمر بها، والتي تؤثر في النهاية على تركيب ونكهة وفوائد الشاي.
🟢الشاي الأسود الأذري.
🟢الشاي الأخضر الأذري.
🟢 الشاي العشبي الأذري.
💡قم بزيارة صفحة الشاي الأذربيجاني على موقعنا لتلقي نظرة على أنواع ونكهات الشاي الأذري.
1️⃣الشاي الأسود الأذري
أكثر أنواع شاي أذربيجان شهرةً واستهلاكًا في منطقة الخليج العربي، يشكل ما يزيد عن 70% من مبيعات شاي Azercay ، وهو الشاي الأكثر انتشارًا في المقاهي والمنازل الأذرية وحتى العربية مؤخرًا، حيث يتم استهلاكه على شكل شاي أسود أكياس أو شاي أسود فرط.
يعود سبب اللون الأسود في هذا النوع من الشاي الأذري نتيجة عمليات التجفيف المعالجة الطويلة والمتكررة التي تتم عليه، لذلك تصبح أوراق الشاي الطازجة سوداء اللون، وهو بذلك أقوى أنواع الشاي من حيث الفعالية، إضافةً يمتلك أذر شاي الأسود طعمًا مميزًا عن غيره من أنواع الشاي الأسود المنتشرة في أسواق السعودية خاصًة والخليج العربي عامًة.
و ذلك لأن عملية زراعته وإنتاجه تتم وفق أعلى معايير الجودة والدقة في الإنتاج، كما يقدم للجسم الكثير من الفوائد والآثار الصحية، كما يمكنك الحصول على الشاي الأذربيجاني الاسود بمجموعة من النكهات المميزة التي تعزز قيمة هذه التجربة، إليك أفضل هذه النكهات:
💡 تصفح قائمة منتجات الشاي الأذري في eze-buy واحصل على الأنواع والنكهات الفريدة.
🤔كيف يقدم الشاي الأذري الأسود؟
يشيع تقديم الشاي الأسود في المناسبات و والاجتماعات اليومية كمشروب ساخن في كؤوس زجاجية شفافة صغيرة، أو كمشروب بارد في الجلسات الصيفية.
2️⃣الشاي الأخضر الأذري
الشاي الأخضر الأذري هو نتاج عملية التجفيف الطبيعي لأوراق الشاي الأذربيجاني الطازج، والذي يعتمد بشكل كامل على الهواء الجاف والساخن، لذلك فهو يمتلك نكهة خفيفة لاذعة بعض الشيء مقارنة مع الشاي الأسود.
للشاي الأخضر الأذري فوائد وتأثيرات كثيرة على صحة الجسم والمزاج:
✅ مشروب مناسب للاسترخاء بعد يوم عمل طويل، حيث تحافظ أوراقه على نضارتها وتركيبتها الطبيعية لكونها تجفف بشكل بطيء و بالاعتماد على الهواء فقط.
✅ كما يعتبر الشاي الأخضر من شاي azercay المشروب اليومي الافضل للتنحيف و تقليل الوزن، بشكل سريع وداعم للتمارين الرياضية والنظام الغذائي الصحي.
✅ يمزج الشاي الأخضر مع المطيبات (الهيل، القرفة) والمنكهات (النعناع، الياسمين) المختلفة لنحصل من خلالها على نكهات الشاي الأخضر المميزة مثل الشاي الأخضر بالياسمين .
**طريقة تقديم الشاي الأذري الأخضر **
يميل الناس لشرب الشاي الأخضر ساخنًا في العمل أو فترات الراحة بالنظر إلى تأثيراته المهدية والمزيلة للقلق والتوتر.
3️⃣الشاي العشبي الأذري
يعرف باسم شاي البرغموت الذي هو مستخلص مشروب مصنوع من أوراق نبات البرغموت وهو نبات عطر ينتمي إلى عائلة النعناع، وهو يستخدم في إعداد شاي الأعشاب العطري ذو النكهة المنعشة والزكية.
**طريقة تقديم شاي الأعشاب الأذري**
يقدم الشاي العشبي بطريقة مماثلة للشاي الأسود الأذري وفي المناسبات والجلسات نفسها، ولكنه يمثل الخيار الأفضل للأشخاص الغير قادرين على تناول الكافيين في مشروباتهم.
كما يمثل الشاي العشبي خيارًا مثاليًا لذواقي الشاي الذين يفضلون الشاي بنكهة النعناع، فهو مشتق من عشبة البرغموت التي تشبه النعناع إلى حد كبير .
أفضل نكهات الشاي الأذري في السعودية
تشكل نكهات الشاي الأذري الثلاث (النعناع، الورد) رأس هرم مبيعات الشاي الأذري في السعودية، كما يتوفر الشاي الاذري بمجموعة كبيرة من النكهات والإضافات المختلفة التي تنتج بإضافة خلاصات النكهة الطبيعية إليها من النعناع أو الورد أو الأعشاب وغيرها من منتجات الطبيعة.
🟢الشاي الأذري بنكهة النعناع.
🟢الشاي الأذري بنكهة الورد.
🟢الشاي الأذري بالأعشاب.
إن أبرز ما يميز شاي أذربيجان أنه قابل لإضافة النكهات والمعطرات التي يظهر أثرها واضحة في كل رشفة شاي أذري يقوم المرء بتناولها، حيث تتكامل نكهة الشاي القوية مع أثر المعطر المضاف للحصول على شاي من عالم اخر.
💡 ابحث عن نكهة الشاي التي تفضلها في قائمة منتجات أذر شاي في ايزي باي.
🟢أذر شاي البرغموت.
الشاي المصنوع من أوراق البرغموت المجففة، فهو شاي شبيه بشاي النعناع لكنه خالي من المنبهات وأوراق الشاي الأسود الشهيرة.
حيث يتميز بطعم قوي ومنعش يشبه طعم مشروب الشاي المركز بالنعناع، كما أنه شائع الانتشار في أذربيجان كبديل للشاي الأسود خاصًة لدى كبار السن الذين يتأثرون الكافيين والمنبهات بشكل كبير.
🟢الشاي الأذري بنكهة الورد
غير تعطير الشاي الأذربيجاني بالورد الطبيعي الأذري مفاهيم جلسات شرب الشاي بشكل واضح، حيث يجذب هذا الشاي برائحته وطعمه كل من هو في الجوار، لذلك يعتبر أحد أهم رموز الكرم وحسن الضيافة الأذربيجانية.
يجري تصنيع الشاي الأذري بالورد عن طريق مزج الورد مع أوراق الشاي أثناء عمليات التجفيف، لينتج بعدها شاي فاخر هو شاي أذربيجان بالورد والذي تتميز Azercay باستيرادها وتوزيعه من أذربيجان.
من الجدير بالذكر وجود نكهات الشاي الممزوج بالفواكه، مثل الشاي الأحمر بنكهة التوت، والذي يعتبره البعض المزيج المثالي بين الشاي وثمار الفواكه الطبيعية.
🟢الشاي الأذري بنكهات مختلفة
قائمة أنواع الشاي الأكثر تنوعًا وشمولًا، والتي تتضمن الكثير والكثير من منتجات الشاي بنكهات مختلفة مثل الشاي بنكهة الخوخ أو الشاي بالليمون وغيرها؟
يمثل هذا المزيج تجربة خاصة قد يقوم بها الإنسان مرة واحدة في العمر، فهي عبارة عن رشفة شاي غنية بالنكهات المميزة التي لا يستطيع أي أحد مقاومتها.
أذر شاي أحمر بالليمون، أكثر أنواع الشاي طلبًا في السعودية، لأنه مزيج بين هدوء الشاي وانتعاش الليمون اللذيذ، يمكنك طلبه الآن من هنا.
كيفية تحضير أنواع ونكهات الشاي الأذري
يتم تحضير الشاي الأذري التقليدي من مكونين أساسيين هما الماء المغلي وأوراق الشاي المجففة التي تختارها، وتمر هذه العملية بأربعة مراحل تبدأ بغلي الماء، ثم إضافته إلى الوعاء الذي يحتوي أوراق الشاي، و ثم إحكام الإغلاق ومن ثم تخدير الشاي، إليك الخطوات بالتفصيل:
✅غلي الماء في إبريق كبير والتحقق من وصوله إلى درجة الغليان.
✅وضع أوراق الشاي في إبريق الشاي المزود بفلتر وإضافة الماء فوقها.
✅إغلاق الإبريق بإحكام.
✅ترك المزيج لمدة 20-25 دقيقة حتى تنتهي عملية تخدير الشاي.
يمكنك إعداد الشاي الأذري بالنكهات و الطعمات المختلفة من خلال طلبه من موقع ايزي باي، وهو متجر الشاي الأذري الإلكتروني الأول في السعودية حيث يقدم لك منتجات الشاي الأذري بنكهات مختلفة لتستمع بكوب الشاي بنكهتك المميزة بدون الحاجة إلى أي خطوات إضافية في إعداده.
المقادير الذهبية لصناعة أفضل كوب شاي أذري
اعتماد مقادير صناعة الشاي الصحيحة هي مفتاح الحل للحصول على نكهة الشاي اللذيذ، إليك قائمة المقادير المثالية من اذر شاي.
🟢 53 غرام من السكر..
🟢 13-14 غرام آذار شاي أسود، (12 غرام شاي بدون سكر).
🟢 التخدير 20-25 دقيقة.
النصيحة الذهبية لصناعة كوب شاي ناجح:
انتظر غليان الماء دون إضافة أي شيء لها، ثم أضف الماء إلى أوراق الشاي واتركها 20-25 دقيقة على النار الهادئة، واضف كمية السكر التي تفضلها.
كيفية اختيار الشاي الأذري
يعتمد اختيار منتج الشاي الاذري الأفضل على تحديد نوع الشاي، ونكهته أولًا ومن ثم تذوق الشاي وشمه، وتحديد شكل التغليف الذي يناسبك (شاي فرط أو أكياس)، فمن خلال اتباعك هذه الخطوات تأكد أنك سوف تحصل على تجربة شاي أذري موفقة بمذاق الشاي الناجح المصنوع في منازل أذربيجان التقليدية، اتبع هذه الخطوات بالتفصيل:
أولاً: حدد نوع الشاي (أسود، أخضر،عشبي)
ثانيًا: حدد النكهة التي تريد (ياسمين، نعنع، ليمون، خوخ،...)
ثالثًا: افحص الشاي وشم رائحته وتذوقه إن أمكن قبل شراءه.
رابعًا: قم باختيار الشكل المناسب للشاي (شاي فرط، أكياس شاي)
بذلك نكون قد قدمنا لذواقة الشاي الحقيقيين كل ما يحتاجون لمعرفته حول الشاي الأذري المميز، والذي تواجه صناعته الكثير من الصعوبات لتقديم أفضل جودة ونكهة وفعالية، كل ما عليكم هو زيارة متجرنا eze-buy لتحظى بتجربة شرب الشاي الأذربيجاني الأفضل على الأطلاق.