لا بد أنك سمعت كلمة الشاهي والشاي كثيرًا في السعودية، وتبادر إلى ذهنك الكثير من التساؤلات حول فرق الشاهي عن الشاي وأيهما أفضل بماذا يختلفان، لكن في الحقيقة أن أسئلتك تلك مغلوطة وغير صحيحة.
نوصيك في هذا المقال ب متجر الشاي الأذري الإلكتروني الأول في السعودية بعض المفاهيم المتعلقة باسم الشاي وتاريخه وطريقة لفظه في أماكن مختلفة.
العودة بالزمن... أصل تسمية الشاي أو الشاهي؟
أصول الشاي ترجع إلى مناطق الصين والهند وشرق آسيا بالعموم، ويسمى باللغة الصينية (تشا) بالماندرينية و (تاي) الكانتونية، وهي اللغات الصينية الأكثر شهرةً واستخدامًا حتى يومنا هذا.
مر الشاي وانتشر إلى العالم أجمع عبر طرق كثيرة، أهمها طريق الحرير البري الذي وصلت معه اللغة الماندرينية وسمي بعدها (تشاي) في إيران والخليج العربي وشمال أفريقيا وتركيا، في حين وصلت الكانتونية عبر الطريق البحري إلى أوروبا فسمي الشاي هناك (Tea).
كون الشاي مشروبًا مقتصرًا على الملوك وعلية القوم في إيران والمناطق المجاورة، جعل تسمية (شاهي) المشتقة من كلمة (شاه) أو الملك هي التسمية الحقيقية للمشروب الملكي أي الشاي.
كما أدى انتشار الشاي من منطقة إيران وأذربيجان باتجاه منطقة الخليج العربي إلى شيوع لفظ شاهي على مشروب الشاي الصيني.
🤩احصل على عرض الجمعة البيضاء من آذر شاي الأسود
💡وللمزيد من المعلومات إقرأ عن: رمز أذربيجان الثقافي... الشاي الأذري، تاريخه، أنوعه، فوائده
ما هو الفرق بين الشاي والشاهي في الخليج العربي؟
تداول أهل السعودية ومنطقة الخليج كلا اللفظين (شاي) و (شاهي)، ولكن تم التمييز بينهما بطريقة التحضير والتقديم ومناسبات شربها.
حيث أن الشاي يعبر عن مشروب الشاي الذي يمثل خلاصة نقع أوراق شاي يابسة في الماء المغلي، وتقديمها بدون أي إضافات عليها، وهذه الطريقة تمثل طريقة شاي أذربيجان والذي يعتبر أفضل نوع شاي في السعودية.
في حين أن الشاهي هو المشروب الذي يمزج خلاصة الشاي نفسها مع الحليب أو السكر أو العسل وغيرها من المحليات، وهو مشروب المزاج الأكثر شهرة في الخليج العربي والذي يطلق عليه اسم (كرك).
💡اقرأ أكثر عن : الشاي الأسود...4 اختلافات بين الشاي الأسود الأذري والعالمي
أسماء مختلفة للشاي في المنطقة العربية
تختلف تسمية الشاي من مكان إلى مكان أخر بحسب مصدره الذي دخل البلاد منه لأول مرة، وكيفية تداول الكتابة واللفظ على مر العصور، لذلك نقدم لك قائمة بالأسماء المختلفة لنفس مشروب الشاي في عدد من دول العالم.
🟢في مصر وبلاد الشام: شاي
🟢في العراق: تشاي
🟢في الخليج العربي واليمن: شاهي
🟢المغرب العربي وليبيا: أتاي.
🟢في الصين: تشا
🟢في اليابان: أوتشا
🟢في روسيا: تشاي.
🟢في بلدان أوروبا عمومًا: تي tea
🟢في البرازيل: تشا.
🟢في أذربيجان: كاي.
ومن هنا جاء اسم شركة أذر كاي الشهيرة التي تزود متجر الشاي الأول في السعودية بمنتجات الشاي الأذري الأفضل في السعودية.
💡قم بزيارة خاطفة على صفحة منتجات الشاي الأذربيجاني على موقع eze-buy لتكتشف النكهات والأنواع المختلفة.
في الختام نكون قد تعرفنا على الفرق بين الشاي والشاهي، مرورًا بتاريخ الشاي وأصول التسمية وطرق التجارة العالمية التي أفرزت التسميات الكثيرة التي أتينا على ذكرها في مقالنا.