الشاي العدني الفاخر من خيرات المختصة 200 جرام
يتميز هذا الشاي بمزيج متوازن من القرفة، جوزة الطيب، الهيل، القرنفل، والفلفل الأسود، مع لمسة من الحليب المكثف المحلى، ليمنحكم تجربة تذوق لا تُنسى.
طريقة التحضير:
1. أضيفوا كوبين من الماء مع ملعقتين كبيرتين من السكر واتركوهما على النار حتى يذوب السكر.
2. أضيفوا علبة من الحليب المكثف، ثم اتركوها على نار متوسطة حتى الغليان.
3. ضعوا التوابل (القرفة، الهيل، القرنفل، الفلفل الأسود، جوزة الطيب) في كيس قماشي محكم وأضيفوها إلى القدر.
4. اتركوا المزيج يغلي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفوا ظرف الشاي واتركوه لبضع دقائق.
5. صبوا الشاي في أكواب واستمتعوا بنكهة لا تقاوم.
الشاي العدني بالهيل:
لمحبي الهيل، نقدم لكم وصفة مميزة تجمع بين قوة الشاي ونكهة الهيل الغنية. تحضير هذا الشاي بسيط وسريع:
طريقة التحضير:
1. اغلي الماء في قدر، ثم أضيفي 2 ملعقة من شاي الكبوس مع كوب وربع من السكر.
2. أثناء الغليان، أضيفي نصف كمية الحليب المكثف واتركيه يغلي لبضع دقائق.
3. ارفعي القدر عن النار، أضيفي ما تبقى من الحليب، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
4. صفي الشاي وقدميه في أكواب التقديم.